Segarnya Teh Sereh Madu dengan Jeruk Nipis, Minuman Sehat yang Bisa Anda Nikmati Setiap Saat untuk Kesehatan Anda
Jumat, 2 Mei 2025 oleh aisyiyah
Segar dan Sehat: Nikmati Teh Sereh Madu Jeruk Nipis Kapan Saja!
Bayangkan perpaduan aroma sereh yang menenangkan, manisnya madu yang lembut, dan semburat segar jeruk nipis. Teh sereh madu jeruk nipis bukan hanya minuman pelepas dahaga, tapi juga teman sehat yang bisa dinikmati kapan pun, baik pagi hari untuk memulai aktivitas maupun sore hari setelah seharian bekerja. Resepnya pun mudah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah!
Bahan-bahan (2 Porsi):
- 4 batang sereh ukuran kecil
- 1 bungkus teh melati
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sdm madu (1 sdm per gelas)
- Sedikit gula pasir (sekitar 1/4 sdt per gelas)
- 500-600 ml air mendidih
Cara Membuat:
- Seduh Teh Sereh: Didihkan air, lalu masukkan teh melati dan dua batang sereh yang sudah digeprek. Biarkan teh menyeduh hingga aromanya keluar, lalu matikan api.
- Siapkan Gelas: Peras 1/2 jeruk nipis ke dalam masing-masing gelas. Tambahkan 1 sdm madu dan sedikit gula pasir. Aduk rata dengan sendok kayu atau plastik (hindari sendok besi agar rasa madu tetap terjaga).
- Sajikan: Tuangkan teh sereh yang sudah diseduh ke dalam gelas. Aduk perlahan dan nikmati!
Berikut beberapa tips untuk membuat teh sereh madu jeruk nipis yang lebih nikmat:
1. Pilih Sereh yang Segar: Sereh yang segar akan memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih nikmat. Pilih sereh yang berwarna hijau cerah dan tidak layu.
2. Geprek Sereh dengan Tepat: Jangan terlalu keras menggeprek sereh, cukup memarkan saja agar aromanya keluar. Terlalu keras menggeprek sereh bisa membuat rasa teh menjadi pahit.
3. Sesuaikan Takaran Madu dan Gula: Takaran madu dan gula bisa disesuaikan dengan selera. Jika Anda menyukai rasa yang lebih manis, bisa menambahkan lebih banyak madu atau gula.
4. Sajikan Selagi Hangat: Teh sereh madu jeruk nipis paling nikmat disajikan selagi hangat. Namun, Anda juga bisa menikmatinya dalam keadaan dingin dengan menambahkan es batu.
5. Tambahkan Rempah Lain: Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan rempah lain seperti jahe atau kayu manis. Jahe akan memberikan rasa hangat, sedangkan kayu manis akan memberikan aroma yang khas.
Contoh: Tambahkan sepotong kecil jahe saat merebus sereh dan teh melati.
6. Simpan Sereh Sisa: Sereh yang tidak terpakai bisa disimpan di kulkas agar tetap segar. Bungkus sereh dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Apakah teh sereh aman dikonsumsi setiap hari, Bu Susi Pudjiastuti?
Secara umum, teh sereh aman dikonsumsi setiap hari dalam jumlah wajar. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Apa manfaat jeruk nipis dalam minuman ini, Pak Bondan Winarno?
Jeruk nipis kaya akan vitamin C yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, jeruk nipis juga memberikan rasa segar dan menyegarkan.
Bisakah saya mengganti madu dengan pemanis lain, Chef Juna?
Bisa, Anda bisa mengganti madu dengan pemanis lain seperti gula aren atau stevia. Namun, madu memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dibandingkan pemanis buatan.
Bagaimana cara menyimpan teh sereh madu jeruk nipis yang sudah jadi, Mbak Nana Mirdad?
Sebaiknya teh sereh madu jeruk nipis diminum segera setelah dibuat agar rasa dan aromanya tetap optimal. Jika ingin menyimpan, simpan di kulkas dalam wadah tertutup dan hangatkan kembali sebelum diminum.